En Lumbre Mediterránea, fusionamos la tradición de la brasa con la frescura del mar y la tierra para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Selección diaria de mercado para garantizar la máxima calidad.
El fuego lento y la leña son el alma de nuestra cocina mediterránea.
Vinos cuidadosamente elegidos para acompañar y realzar cada plato.
Un espacio diseñado para disfrutar de la buena mesa y compañía.
Con una trayectoria dedicada a los fogones, nuestro equipo ha creado un espacio único donde la profesionalidad y el amor por el producto son la base de todo.
Nuestra misión es ofrecerte un refugio donde puedas desconectar y disfrutar de una comida de calidad. Creemos en una cocina que nace de la tradición.
Verduras frescas de temporada cocinadas a la brasa con mimo.
Selección de los mejores cortes para los amantes de la carne. Utilizamos leña de encina para dar ese toque ahumado inconfundible, respetando los tiempos de cocción para lograr una textura tierna y jugosa.
La frescura del mar traída directamente a tu mesa cada día.
Recetas tradicionales con el punto perfecto de cocción y sabor.
El final dulce perfecto para tu velada gastronómica. Elaboramos nuestros postres diariamente en cocina, combinando texturas y sabores clásicos con toques modernos para deleitar a los más golosos.
Una bodega cuidada para realzar los matices de cada bocado. Diseñada para acompañar nuestra carta, nuestra selección de vinos te permitirá encontrar la armonía perfecta en cada copa.
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